Kategoriler
Yemek Tarifleri

Haşhaşlı Kurabiye

Haşhaşlı Kurabiye Tarifi, Haşhaşlı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 40 Adet

İhtiyacımız Neler?

  • Haşhaş tohumu – 1 Kahve fincanı
  • Tahin – 1 Su bardağı
  • Krema – 1 Kahve fincanı
  • Toz şeker – 2 Su bardağı
  • Kabartma tozu – 2 Paket
  • Yumurta – 2 Adet
  • Tereyağı – 250 Gr.
  • Un – Aldığı kadar

Hadi Yapalım!

  • Haşhaş ve tahini bir kaba alıp, tereyağı, yumurta, krema ve toz şekeri ekleyip yoğuralım.
  • İçerisine kabartma tozunu katıp, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek azar azar un serpip yoğuralım ve hamurun üzerini nemli bir bezle örterek yaklaşık 15 dakika dinlendirelim.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp dilediğiniz şekli verdikten sonra da yağlanan fırın tepsisine yerleştirip 190 derecedeki önceden ısıtılan fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirerek sunum yapabilirsiniz.

Farklı ve pratik yemekler arayanların adresi Dırdıcı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir