Starbucks Kremalı Havuçlu Kek Tarifi

Starbucks Kremalı Havuçlu Kek Tarifi

245

Birbirinden lezzetli en iyi yemek tarifleri şimdi Dırdırcı’da! Gülşen Hanım’ın muhteşem tarifleri için tıklayınız.

Starbucks Kremalı Havuçlu Kek Tarifi, Starbucks Kremalı Havuçlu Kek Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 6-8

İhtiyacımız Neler?

  • Yumurta – 1 Su bardağı
  • Sıvı yağ – 1 Çay bardağı
  • Ceviz – 1 Su bardağı
  • Kabartma tozu – 1 Paket
  • Tarçın – 1 Tatlı kaşığı
  • Havuç – 1,5 Su bardağı (rendelenmiş)
  • Un – 1,5 Su bardağı
  • Yumurta – 3 Adet
  • Ceviz parçaları (kenarları için)

Kreması için:

  • Limon suyu – 4 Yemek kaşığı
  • Tereyağı – 125 Gr.
  • Pudra şekeri – 150 Gr.
  • Labne peyniri – 400 Gr.

Hadi Yapalım!

  • Çırpma kabının içine yumurta ve şekeri ekleyip beyazlaşana kadar çırptıktan sonra sıvı yağ, un, kabartma tozu ve tarçını ilave edip karıştıralım. Son olarak da ceviz ile havucu ekleyip güzelce karıştıralım.
  • Hazır olan kek harcını 22 cm lik kelepçeli bir kek kalıbına boşaltarak 170 dereceeki önceden ısıtılan fırında 30-35 dakika kadar pişmeye bırakalım.
  • Kreması için; karıştırma kabında tereyağı ve pudra şekerini tamamen özleşene kadar çırpalım. Ardından da labne peyniri ile limon suyunu ekleyip karıştırmaya devam edelim. Hazır olan kremayı dinlenmesi için dolaba kaldıralım.
  • Pişen kekin soğumasından sonra hazırlanan kremadan arasına ve kenarlarına sürüp kenarlarını ceviz parçalarıyla süsleyerek bir gece dolapta dinlendirmenin ardındna sunuma geçebilirsiniz.



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir