Tavuk Şiş

Tavuk Şiş Tarifi

166

Birbirinden lezzetli en iyi yemek tarifleri şimdi Dırdırcı’da!

Gülşen Hanım’ın muhteşem tarifleri için tıklayınız.

Tavuk Şiş Tarifi, Tavuk Şiş Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 6-7

İhtiyacımız Neler?
  • Domates – 2 Adet
  • Soğan – 2 Adet
  • Tavuk göğsü – 700 Gr.

Sosu için:

  • Acı sos – Yarım tatlı kaşığı
  • Bal – 1 Tatlı kaşığı
  • Kimyon – 1 çay kaşığı
  • Karabiber – 1 çay kaşığı
  • Kajun baharatı – 1 çay kaşığı
  • Pul biber – 1 Tatlı kaşığı
  • Kırmızı toz biber – 1 Tatlı kaşığı
  • Tuz – 1 Yemek kaşığı (silme)
  • Domates salçası – 1 Yemek kaşığı
  • Yoğurt – 1 Yemek kaşığı
Hadi Yapalım!
  • Tavukları küp küp doğrayıp geniş bir kaba alalım.
  • Sosu için; tuz hariç bütün malzemeleri farklı bir kaba alarak karıştıralım ve tavukları da içerisine ekleyip iyice harmanladıktan sonra en az 3-4 saat dolapta dinlendirelim.
  • Dinlenen tavukların üzerine tuzu ekleyerek tekrar karıştıralım.
  • Domates ve soğanı, tavukların büyüklüğünde küp küp doğrayalım ve çöp şişlerine en altına soğan üstüne domates üstüne tavuk sıralaması olacak şekilde dizelim.
  • Hazır olan tavuk şişleri 200 derecedeki önceden ısıtılan fırında 35-40 dakika kadar pişirmenin ardından sunuma geçebilirsiniz.



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir